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ヘルパーさんとお昼ご飯 作りました(*^ー^)ノ♪

2015/01/06 23:17

今年、初のヘルパーさんが来てくださる日。待ちに

待って 楽しみにしていた。娘のまさよ

おめでとうございます

とあいさつ仕合い いろいろ積もり積もったお話しを楽

しんでいた。

お昼を作ることにした。"焼きそば"と"天ぷらそば"



やきそば (豚肉、ホタテ、エリンギ、しろエビなど)

野菜を切ったりはしないが、焼くときお手伝いしてま

す。 (*^o^)/\(^-^*)笑顔がいいですね

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研修バスツァー (障がい者と共に ・ 続編)

2014/10/10 15:30

     カネテツデリカフーズを後にして、六甲山へ向かいます。ちょっとカーブが多かったなぁ~

   展望レストラン・六甲ビューパレスにて 昼食です。ランチを食べながら、一面に広がる六甲のすそ野から神戸の街    並み、その先に広がる
  神戸港~~と見渡せ 「わぁ~ 素晴らしい!」と笑顔になり、かとおもうと台風の影響なのか霧雨のような雨が、真横  に 飛ぶように流れ 気温もそれなりに変化でした。 

     自由散策では、おみやげ館で買い物したり、展示品をみたり、お茶したりと楽しんでおられました。
   台風のことを気にかけながら 帰りのバスに乗り、バスの中では定番のビンゴゲームに エネルギーを燃やし、「おし    ~い!
 あった!」  「リーチ!」  「ビンゴー!」 等々    道路もスムーズに走れ 一路~港区弁天町に。

     今年度も無事に終わりました~~ 
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研修バスツァー(障がい者と共に)

2014/10/06 18:00

     カネテツデリカフーズのてっちゃん工房で体験です。
       ちくわとかまぼこを作ります。まずは、かまぼこから。台の上にぼこ板とスケソウダラの
     すり身が準備してあり、かまぼこ板を立てて すり身を押します。じわぁ~っと!恐れることなく。
     って言われるけど、ついつい押しが弱々しくなってくる。その分 丸みがいびつに、仕上がりの
     補正がしたくなる。板との間の隙間を埋めて出来上がり。
     
       ちくわは、中抜きされた下敷きの型の中に すり身を延ばして平らにし、これが結構難しかった。
     型をはずし生地の端に竹の棒を軽く置き、包丁のような”こて”で巻いていくのですが、片一方で棒もち
     もう一方で”こて”・・・・なかなか上手くいかない。皆、必死!親の中にも、棒に巻きつけられない方も
     おられました。

     子供たち(もう、大人ですが)も、かまぼこの方がやり易かったみたいです。

     後は ちくわは、くるくる回しながら焼いて下さり、かまぼこは蒸しました。
     蒸し上がりを待っている時に、試食一切れずつ頂きました。
     おいしかった~

       
             

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我が故郷に思いを馳せて!スターバックスコーヒー出店!

2014/09/25 17:36

   全国で唯一 スターバックスコーヒーがない県をご存じですか? ・・・・それは、鳥取県でした。この度JR鳥取駅の南側に出店が決まり、私は喜んでます。故郷にスタバのお店ができることを!地元の声はいろいろ?のようですが、楽しみにされている方も多いようです。帰省したら娘と行きたいな~

   GODIVAが11月に、2015年にはセブンイレブンが出店するそうです。

 今年も 年一回のクラス会の案内が届いています。団塊の世代!いつも 皆さん元気そうです。
参加していろいろ伝えたいな~と考えてます。

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