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津居山漁港からのカニ(お取り寄せの中から)

2014/12/27 23:46

ボイルガニをいただきました。娘まさよさんは、甲羅のところにあるカニ味噌が好きです。カニを食べる時は、無口になるという。身を取り出すのが 忙しい。まさよの分も 身を取り出すので ダブルで忙しい。でも、「美味しい♪」(^o^)
津居山漁港から水揚げされるカニは、水揚げされる漁港によって、間人かにとか津居山カニとか呼ばれていますが、ずわいガニの事です。



白菜が、あちこちから集まり三個になり さてどうしましょ!白菜のシチューを作りました。生活クラブの
ふくれんの豆乳で、そしてカキを入れてネ! 冬の白菜は、甘味があり美味しい♪
まだある白菜は、刻んで タッパーウェアーに入れ
軽い塩漬けにした。がさっと分量が減ります。それから
アレンジします。(*^_^*) サラダ感覚で美味しい♪で~~す。


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  • 2014-12-28 22:25
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Re: カ二酒

> 教えていただいて早速書き込みました。 カニ味噌食べた後 カニの甲羅に日本酒入れて飲む と美味しいそうです。 ちょっとお行儀悪いけど、よろしければ今度試してみてくださいね。
  • うららちゃん
  • 2014-12-29 21:06
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Re: カ二酒

> 教えていただいて早速書き込みました。 カニ味噌食べた後 カニの甲羅に日本酒入れて飲む と美味しいそうです。 ちょっとお行儀悪いけど、よろしければ今度試してみてくださいね。



お話し出来て良かった(*^_^*)ちょっと近くなりましたね♪
  • うららちゃん
  • 2014-12-29 21:08
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