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葉付きダイコン その②

2016/12/08 00:31

続きのブログを書いていたら パソコンの接続が、おかしくなった。
昼前から 出掛けなくってはならない 用事があり 、 夕方までかかった。
パソコンの機嫌 !直ってるかなぁ~って 思い開いて見たが、朝と同じだった。
それから、いろいろ試行錯誤してみたり 教えて頂いたりしましたが、インターネットに接続出来なかった。
今日は、おとなしく するしかないなぁ~って 思ってパソコンを閉じた。
               《途中になっているブログ作成も 又ネ!~ で》

   ”さぽーとセンター”に電話する前に 又、試みた。がダメで 今まで触ってない箇所に”マウス”を置いた。
   「すぐ」の反応は なく 少し時間はかかった。.
   すると、「三角形に!」のマークがきえた。(*´∀`人 ♪
1481039840916.jpg

 前回のブログでは、お料理を載せましたネ~
   【大根の根の部分】
       * 消化酵素やビタミンC が豊富なんですって!
       この酵素は熱に弱いので 生のものを”おろして”食べるのがおすすめですが、
       加熱すると甘みが強くなるので、自然な甘みを楽しみたいときは、温める
       と 美味しく頂けるのだそうです。
       ”おろしたら” あまり時間をおかないように!➡時間が経つと独特のにおいが強調されるためです。
       味のしみたおいしさを楽しむなら、 軽く干したり冷凍したりしたものを 使えば、
短時間で驚くほど美味しく仕上がります。

   【大根の葉】
       *「葉」にはカロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維などがたっぷりです。

       葉付き大根は、素晴らしい食材ですね野菜類のお高い今、大切な栄養源ですネ!
       
       千切り大根が出来上がりました。そのまま、口にしてみましたら、甘~い です。追加して作ってます。
       葉も使って「一夜漬け」にもしたよ~ (ノ´▽`*)b☆

          千切り大根


   ***************** 消化酵素は「生」が効く***************

















       

     

         
       


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