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鮮魚パック届く ♪ (*´∀`)

2015/11/10 16:30

生活クラブ生協大阪からの鮮魚パック届く。
今回は、ちょっと驚いた👀‼

鮮魚パック・大


『ハマチ・さば・アジ・イワシ』
青い魚ばかりである。DHA たっぷりそう~(’-’*)♪

青い魚は、嫌いではありませんので 大丈夫なんですが⁉
『ハマチ』の大きさに驚いてます。計ると65cmありました。
うちにある 出刃包丁で捌けるだろうかと心配した。
(この出刃包丁は、結婚する時 実家の母が持たせてくれたもので 大阪まで共に来た
道具の一つです。研いで研いで使って来ました。)
まず、内臓を取りだし・・・捌けました。「お造り・煮付け用に・じゃぶじゃぶ用に・アラ煮用に」

かわいい"イワシ"は、「甘煮」にした。
とても 美味しく仕上がりました。

"さば" は、「きずし」にした。


"アジ" は、「お造り」にネ!



DHA(ドコサヘキサエン酸)は、
青魚に多く含まれている多価不飽和脂肪酸
血液サラサラに
血液を若々しく!
脳を元気にする

♥♥ 体内ではEPA(エイコサペンタエン酸)からつくられ、脳や神経細胞の機能を高める働きがあるようです。
脳は、脳内に入れる成分と入れない成分を選別しますが
DHAは脳内に入ることができ、神経細胞を活性化させ
記憶力や学習能力を向上させます。

DHA(ドコサヘキサエン酸)の健康効果                 
    ◇ 記憶力、判断力を向上する効果
    ◇ アルツハイマー型認知症に対する効果
    ◇ 血流を改善する効果
    ◇ 視力を回復する効果               
    ◇ アレルギーを予防する効果
    ◇ 精神を安定させる効果   などが あると実証されてます。       

 DHA、EPA の健康パワーでクリアな思考が!
        アルツハイマー病には なりたくないですね!
青い魚は、好きなのですが 毎日となると大変です。
        品質の良い 栄養補助食品を取り入れてて 良かった~( ^ω^ )

♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪




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