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うちのハッピーハロウィン の日(о´∀`о)

2015/11/01 23:35

ランタンを作ったりはしないが、『かぼちゃのキャラ』に興味を持ち
町中で出合うと 「お母さん!写真撮って‼」とポーズをとるようになった。

ハロウィン/オーク3F 昼下がり3時頃 大好物の天ぷらを食べた。
笑顔(^∇^)で 『美味しかった!』と言ってくれた。

「さて!夕食は・・・ 何にしようかなあ~♪」って思った。


サラダに使えるほどの新鮮な"かぶ"と"蓮根"が、届いているのが 頭にあった。

かぶと蓮根






かぼちゃを利用するのでなく 「かぶと蓮根」のシチュウに決めた。

かぶと蓮根のシチュウ

《 材 料 》・・・・白かぶ、かぶの葉、蓮根、ベーコン、魚のウインナー、玉ねぎ(冷凍したもの/自家製)、
             人参、エリンギ、豆乳、出汁にチキンコンソメ、貝柱スープの素

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