黒透明: 80% 50% 30%
白透明: 80% 50% 30%
□(透過)

閉じる

文字サイズを選択してください。

 

 

閉じる

Latest Entries

熟成黒ニンニク出来ました (^^♪(*^ー^)ノ♪

2016/06/23 23:55

この春収穫の「新ニンニク」待ち望んでいました。やっと手に入りました。p(^-^)q
産地は、「肥後れんこんの里」熊本です。

       《 熟 成 黒 ニ ン ニ ク の出来上がり 》
黒ニンニクとむきみ

          肥後のニンニク ➡➡➡ 「生活クラブ関西」よりの商品


  「お詫びとお願い」のメモが入っていました。
   熊本の震災で適期に収穫ができなかったため、「にんにく」が割れてしまったり、変形しているものが あります。」
  見た目は悪いのですが、熟度が進む事で味は 逆に美味しくなっています。と、ありました。
  今までも 紫色の皮の「にんにく」に出会っていましたが、〈肥後れんこんの里〉のものであったのですネ

  出来立てを つまみました。甘くて、とろけそう でついつい食べてしまった。

  《 作り方は、簡単です 》
    * ニンニクに付いている 土を濡れふきん で取ります。
    * 保温付き炊飯器 に並べスイッチを入れて、10日間ほど通電したままにする。
    * 時々 様子を見る。・・・・ニンニクが黒くなったら 完成p(*^-^*)q
  

   《 作 用 》
黒にんにくに含まれる多くの有効な成分が、活性酸素を除去し免疫力を高めることで、ガンの発症や転移を抑える。

血中コレステロールや血圧・血糖の上昇の抑制して抗菌 、抗ウイルス、抗菌アレルギーなどの薬理作用が報告されているようですよ♪(*^_^*)

食べ方は、1日に1片か2片を食すれば良いそうです。

保存は、冷暗所・冷蔵庫で ネ!
[編集]

【スポンサー広告】

【スポンサー広告】

夏至も過ぎ/さ~ これから夏本番 ♪♡♡

2016/06/22 17:51

   小玉スイカ

             ここのところの 暑さに「何か 口に欲しい!」って思った時 冷たい水・お茶でも、アイスコーヒーでもない。
             ノン・アルコールでもない。
             冷やしていた 「小玉すいか」にしてみようかな~?って思った。
             「小玉すいか」を切り、口にした。
             すごく甘くはないけれども 「のどごし」は、満たされた。o(^▽^)o

                 《小玉すいかのこと》
                 長崎県産・島原自然塾 ➡➡生活クラブ関西を通じて
                 品種・・・・「マダーボール」(皮が薄く糖度が高い。と言われている。)
                 こだわり・・・・「生活クラブ生協」の基本である、堆肥による土作りと細やかな管理作業。
                         基本的に農薬は 使用せずに栽培していただいている。( ^ω^ )

                 今の時期、「小玉すいか」で量もOKでしたよ~
[編集]

【スポンサー広告】

【スポンサー広告】

ブルーベリーの収穫 (ノ´∀`*)

2016/06/19 23:55

    「春3月に、たわわに花を付けた ”我が家のブルーベリー”(^^♪の収穫が出来た。

       ブルーベリーの樹の実


     ブルーベリーの実」
                             《いつも見守って下さっていた方にも、おすそ分けもしました。》

3度目の収穫である。今年は 早いうちに「ネット」を張ってもらった。      
花芽の頃から ヒヨドリ が、狙っています。昨年は、花芽も実も 早朝から食べられてしまった。
大阪のまあまあの町中で 「ブルーベリーの樹」を育てているのも 驚いてくれる。
 もちろん プラスチックのコンテナに植えています。
        甘くて プチットした食感 いいですねェ~

 ブルーベリーは酸性土壌でないと、栄養素が吸収できず 徐々に弱って 枯れてしまいます。
 
 《 特 徴 》・・・・調べてみました。
    アントシアニンは網膜に効果がありますが、視力回復する効果はありません。と、ありました。
   アントシアニンに関してはともかく、ブルーベリーには抗酸化作用の強い”ポリフェノール”が含まれていて
   抗酸化力の強い食品であることと、ビタミンA、C、E、カリウム、ベータカロチン、亜鉛、食物繊維を含む
  健康食品であることは 変わりないようです。


  やはり、収穫出来ると嬉しいですネ♪(o‘∀‘o)*:◦♪





[編集]

【スポンサー広告】

関連記事

【スポンサー広告】

「紫陽花のおまじない」 o(^-^o)(o^-^)o

2016/06/16 19:09

<トイレに吊るす/紫陽花

「6月の6の付く日に紫陽花の花を逆さに吊るしておくと女性特有の病気が、防げるんだって
         ☆彡 婦人病、痛風、金運、魔よけ、に効くと言われてます。
         「紅白の水引き」 は、トイレに吊るします。


      【 材料 】
      紫陽花の材料 ➡ ➡ ➡ 紫陽花包む

     「お名前と生年月日を記入して 「祈」と半紙に書いてね!




[編集]

【スポンサー広告】

【スポンサー広告】

娘の外出は~ (*^▽^)/★*☆♪

2016/06/15 08:21

    『ラーメンを食べに行きたい♪(^^♪』と福島区にあるお店に 行くことを決めて 楽しみに していた。
    ”我が娘” その2~3日前に右足の付け根辺り が、痛いって言い始めた。
     その日から 『ラーメンは、 食べには行かない!』 って決めはりました。
     立ち上がるのも 歩くのも 自信がなかったのでしょう~~
         (抱きかかえて立ち上がり 歩行訓練のように 手と手を繋いで 私は、後ろ向きに歩いてたんです。)
     友だちと一緒に 行く約束してたので 「○○ちゃんに 言っといてな~ 行かないって!」
     なので、自宅に来てもらう事にしました。娘も打ち解けていて 私も助かります。

     久しぶりなので、娘と三人でいろいろ話しました。
     「お母さん!オークへ行こうや~」 「お寿司にする~?」 「スパゲティーのお店へ行きたい ♪」

         ラーゴ・ディ・ブル
    「ラーゴ・ディ・ブル」→(PIZZA&PASTA の店)・・・・弁天町オーク200 3F

ピザ
『サラミベーコンR』


スパゲッティ
                                     『ポロネーゼ』

        『カルボナーラ』     
注文3種 小皿スパ2種



ピザ&パスタの店でコーヒーをまさよさん!
                          『大好きなコーヒーを

         ゆっくりと出来た。スパゲティーもピザも美味しかった。
         雨やったけど お出かけ出来て良かった。o(^▽^)o






      
     
[編集]

【スポンサー広告】

関連記事

【スポンサー広告】


気になるものは、楽天でお買い物

お友達リンク

マイツイッター

お気に入りランキング

スポンサー広告

あなたのブログも収益化

忍者AdMax
カスタムCSS

プロフィール

うららちゃん
障がい者の子育て、食育に励んでます。ママさんバレーに汗を流し、スポーツの輪を広げてます。
      

カテゴリ

未分類 (13)
料理 (33)
子育て (3)
障がい者と共に (14)
趣味の園芸 (9)
季節の花 (9)
旅行 (8)
グルメ (1)
バレーボール (31)
町中の風景 (15)
催し事・観劇 (10)
トラックバック (16)
ほっと一息 (5)
自家製常備品 (3)
くだもの類 (3)
スイーツ類 (3)
時事関係 (1)
行事等の飾り (1)
二十四節季 (3)
つれづれな日記 (27)
お正月<年賀状 (1)
お正月<初詣 (1)
お正月<小正月 (1)
行事に纏わる事 (3)
グルメ<居酒屋 (1)
クラシック音楽<ロシア (1)
料理<まさよと共に (3)
料理<食材 (8)
二十四節季<立春 (1)
行事の飾り<おひなさん (1)
食品表示 (1)
季節の花/ (0)
季節の花/春 (2)
料理<再利用 (0)
料理<再利用<熟年主婦のレシピ (1)
町中の風景/ (1)
町中の風景/端午の節句 (1)
趣味の園芸/樹木 (1)
町中の風景/桜まつり (1)
時事関係<行政 (1)
二十四節季<穀雨 (1)
娘と共に (24)
自家製常備薬/黒にんにく (0)
自家製常備食品/黒にんにく (3)
五節句/端午(たんご) (1)
料理/熟年主婦のレシピ (6)
二十四節季/ (0)
二十四節季/立夏 (1)
時事関係<ニュース (1)
障がい者と共に/ミユージカル (9)
趣味の園芸/ガーデニング (5)
つれづれなるままに (14)
自家製常備品/梅類 (2)
手作り料理<熟年主婦レシピ (8)
トレンディー (19)
町中の風景/夏祭り (4)
身体の仕組み (1)
町中の風景/盆踊り (1)
料理/講習会 (2)
生活クラブ生協大阪/学び会 (2)
投資/株式 (1)
町中の風景/満月 (0)
町中の風景/ハロウィン (1)
クラシック音楽/オペラ (1)
トレンド/旬 (3)
季節の花/秋・冬 (1)
風景 (1)
主婦のレシピ (4)
食品 (1)
催し事 (2)
24節気の第22 (0)
24節気/冬至 (0)
二十四節気/冬至 (1)
料理/発酵食品づくり (1)
主婦のレシピ/味噌づくり (1)
暮らしを楽しむ/作りおきおかず (2)
バレーボール/大阪府ママさんバレーボール連盟 (1)
障がい者と共に生きる>娘・まさよ (3)
障がい者と共に<港区手をつなぐ育成会 (1)
障がいのある子と共に<娘 (1)
ひとこと (2)
コンテナガーデニング (1)